Chocolate Melken Ao Leite em Barra 500g Harald

Preço Exclusivo R$ 101,99

Descrição do Produto

Ideal para uso caseiro: rechear um bolo, decorar uma sobremesa, banhar frutas ou biscoitos, fazer um brownie… Todo o sabor do chocolate nobre para a sua família!

Trabalhe sempre com a temperatura ambiente entre 20 °C e 25 °C. Para fazer a têmpera, utilize um termômetro culinário, verificando a temperatura em todas as etapas do processo.
Derretimento: 45 °C a 50 °C
Têmpera: 28 °C a 29 °C
Temperatura de uso: 30 °C a 32 °C

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA.
CONTÉM LACTOSE.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Ingredientes: açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
Porção de 25g
Valor Energético 133kcal/534kj
Carboidratos 14g
Proteínas 1,9g
Gorduras totais 7,8g
Gorduras saturadas 4,8g
Gorduras trans 0,1g
Fibra alimentar 0,6g
Sódio 5,5mg

Somos uma loja especializada em artigos de festa, confeitaria, embalagens e atacado em doces com lojas físicas no estado de São Paulo, desde 2002.

Imagens meramente ilustrativas.
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