Lumai Tábua Corte Dupla Face Inox 304 Carne Legumes Antibacteriana Afiador Integrado Cozinha

Preço Exclusivo R$ 149,90

Descrição do Produto

Você já parou pra pensar no que a sua tábua de corte pode estar soltando na comida? Plástico reciclado vai virando pó, madeira absorve bactéria e fungo nas rachaduras, e ninguém vê. A Tábua Dupla Face da LUMAI resolve isso de verdade: aço inoxidável 304 legítimo de um lado, polipropileno reforçado com fibras de palha de trigo do outro. Nada de microplástico, nada de superfície porosa acumulando sujeira invisível. É higiene de cozinha profissional na sua casa.

A LUMAI fabrica essa tábua com espessura de 0,5mm no lado inox — material que não oxida, não risca fácil e limpa com um pano. O lado oposto é PP de alta densidade: firme, não amolece com água quente, não solta resíduo. Enquanto tábua genérica dura meses e vai pro lixo cheia de cortes fundos, a nossa aguenta anos de uso pesado e continua lisa. Por isso damos 5 anos de garantia.

COMO FUNCIONA A DUPLA FACE

Lado inox 304: carnes cruas, peixes, frangos — qualquer proteína que solta líquido. A superfície não absorve nada, você lava e tá zerada. Tem afiador integrado na lateral: passa a faca antes de cortar e mantém o fio afiado sem precisar de pedra ou chaira separada.

Lado PP reforçado: frutas, legumes, queijos, pães, alimentos cozidos. A textura segura o alimento sem escorregar e protege o fio da faca (inox é mais duro, desgasta a lâmina se usar direto). As canaletas nas bordas retêm suco de tomate, caldo de carne, água de alface lavada — a bancada fica seca.

Evita contaminação cruzada: corta frango cru de um lado, vira a tábua e corta a salada do outro. Nada de bactéria de carne crua passando pro vegetal. Segurança alimentar que restaurante usa.

DETALHES QUE FAZEM DIFERENÇA

- Aço inoxidável 304 LEGÍTIMO: não é inox comum que oxida com sal e limão. É o 304 de verdade, resistente a ácido e corrosão. Testado pra contato com alimento.
- Espessura 0,5mm no lado inox: robusta, não entorta nem empenada.
- PP com fibras de palha de trigo: reforço natural que deixa o plástico mais duro e estável. Não é PP puro que racha.
- Superfície texturizada: micro-relevo que segura cebola, tomate, carne escorregadia — corta sem perigo.
- Canaletas perimetrais: 3mm de profundidade, retêm até 50ml de líquido. Bancada limpa, chão seco.
- Afiador integrado: 3 estágios de afiação na lateral inox. Passa a faca 3-4 vezes e o fio volta.
- Alça ergonômica: transporte fácil da pia pra bancada, da bancada pro escorredor. Mão não cansa.
- Peso 790g: equilibrada, não é pesada demais nem leve que voa. Fica firme na bancada.

MEDIDAS E CONTEÚDO

- Dimensões: 36,5cm (L) x 25cm (A) x 1cm (E)
- Peso: 790g
- Cor: lado inox prateado, lado PP bege natural (fibra de trigo)
- Embalagem: 1 tábua dupla face LUMAI

USO E MANUTENÇÃO

Lado inox: lava com detergente neutro e esponja macia (nunca palha de aço, risca). Pode usar água quente. Seca com pano.

Lado PP: mesma coisa, detergente e esponja. Não deixa de molho horas, o PP absorve água e pode inchar.

Não vai na lava-louças: o jato forte e calor acima de 70°C podem descolar a laminação entre inox e PP. Lava na mão, leva 1 minuto.

Guarda na vertical ou pendurada pela alça (menos espaço no armário). Se guardar deitada, coloca pano entre tábuas pra não riscar.

PERGUNTAS FREQUENTES

O inox não estraga o fio da faca?
O lado inox é mais duro, por isso tem o lado PP pra uso diário. Mas o afiador integrado compensa: você afia a faca antes de cortar e mantém o fio sempre bom. Cozinha profissional usa inox e afia direto, rende mais.

O lado PP não vai ficar com cheiro de alho e cebola?
PP de alta densidade absorve menos que plástico comum. Lava bem após cada uso e não fica cheiro. Se pegar, esfrega com bicarbonato e limão, sai.

Pode cortar osso e cartilagem?
Pode, mas use o lado inox e faca apropriada. Não é tábua de açougue (aquelas de 3cm), mas aguenta corte de costela, coxa de frango, espinha de peixe.

É seguro pra criança ajudar na cozinha?
Sim. A superfície antiderrapante e o peso equilibrado dão estabilidade. Ensina a criança a usar o lado certo: PP pra frutas e legumes, inox só com adulto supervisionando.

Qual a diferença entre essa tábua e uma de plástico de R$15?
Plástico barato é PP reciclado ou PVC, solta micropartícula, racha em 6 meses. A nossa é PP virgem reforçado + inox 304 — materiais de padrão internacional, duram anos. E tem garantia de 5 anos, nenhuma genérica oferece isso.

Por que não é 100% inox?
Inox puro desgasta faca rápido e é caro. A dupla face dá o melhor dos dois: higiene máxima do inox pra carnes cruas + proteção da lâmina no PP pra uso diário. Você escolhe o lado conforme o alimento.

Se rachar ou descolar, a garantia cobre?
Cobre. 5 anos contra defeito de fabricação. Uso normal conforme instruções, qualquer problema a gente resolve.

IDEAL PARA

Carnes: bovina, suína, frango, peixe
Legumes e frutas: tomate, cebola, cenoura, abacaxi, melancia
Queijos e frios: fatiar presunto, cortar queijo duro
Pães e massas: fatiar pão, cortar massa fresca
Alimentos cozidos: frango assado, legumes cozidos