Amaciante de Carne Maggi 1,1Kg - Embalagem com 6 Unidades

Preço Exclusivo R$ 238,50

Descrição do Produto

Características do Produto:
Marca: Maggi
Conteúdo: 1,1Kg
Ean: 7891000085462

Características Adicionais:
Não altera o sabor da carne
Tempera e amacia qualquer tipo de carne
1 medida de sal corresponde a 3 medidas de Amaciante
Feito com enzima natural papaína que amacia e tempera ao mesmo tempo, podendo ser utilizado também em marinadas

Ingredientes:
Sal, amido, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, oleína de plama, pimenta-do-reino, salsa, papaína, cebola, alho, realçadores de sabor glutamato monossódico e inosinato dissódico, acidulante ácido cítrico, aromarizantes e corante natural cúrcuma

Modo de Uso:
Polvilhe o Amaciante de Carnes MAGGI® sobre a carne. Para cada 1 kg de carne utilizar 30 g de Amaciante de Carnes MAGGI. Armazenar sob refrigeração em recipiente coberto, até o momento do preparo (o tempo de ação do amaciante pode variar conforme o tipo e espessura da carne ou conforme o corte da carne). Para facilitar a penetração do produto em peças grandes, perfure a superfície da carne com um garfo
Tempo de ação de 10 a 12 horas para carnes em peças e 4 a 5 horas para bifes
Atenção: Não deixe a carne temperada em repouso por mais de 24 horas para evitar que suas fibras se rompam demais
Além disso, mantenha sob refrigeração para evitar contaminação microbiológica
Após aberto o produto conserva-se bom para o consumo no prazo máximo de 30 dias. Guardar bem fechado em lugar fresco e seco

Dosagem (Sugerida):
30g (1 colher de sopa cheia)/1kg
300g (10 colheres de sopa cheias)/10kg
1,1kg (1 pacote)/36,5kg

Fornecedor: Nestlé Professional